Cotes Du Jura Vin De Paille Pignier Jura - 37,5 cl, 2018 Nicolas Gauffroy Das Haus Nicolas Maillart blickt

Das Haus Nicolas Maillart blickt auf eine über 300-jährige Geschichte zurück und gehört zu den renommiertesten Familienbetrieben der Champagne

Lakritz und zarter Röstung

doch erst Hubert Lamy und die aktuelle Generation haben das Weingut in die Spitzengruppe der Region geführt – mit einem kompromisslosen Fokus auf Terroir

ohne dass eine Lagerung zur Reife nötig wäre

Am besten wird er bei einer Temperatur von etwa 12-14 °C serviert

Cotes Du Jura Vin De Paille Pignier Jura - 37,5 cl, 2018 Nicolas Gauffroy Das Haus Nicolas Maillart blicktDomaine Pignier Vin de Paille 2018 aus Savagnin, Chardonnay und Poulsard aus dem Jura verbindet Se, Frische und salzige Spannung auf elegante Weise. ber den Wein Domaine Pignier arbeitet im Ctes du Jura mit biologischen und biodynamischen Grundstzen und bewirtschaftet Lagen auf Kalk und Mergelbden, wie sie fr die Region typisch sind. Gerade bei einem Vin de Paille ist die Qualitt der Trauben entscheidend, denn fr diesen Stil braucht es gesundes,